L'EXPLOITATION AGRICOLE
Notre oliveraie couvre deux hectares et pendant l’hiver nous consacrons notre temps à son entretien, à la récolte des olives et à la production d’huile extra vierge d’olive.
Antonio Olivieri en 2013 est devenu un dégustateur officiel de O.A.L. , qui si vous voulez vous présentera la connaissance des propriétés de l’huile d’olive extra vierge.
Notre satisfaction est aussi le jardin fruitier, cultivé avec des pêches, abricots, prunes, cerises, oranges, mandarines, kumquats, citrons, pamplemousses, framboises et kiwis.
Une partie de fruit est destinée à la production artisanale de confitures qui, en plus d’être dégustées au petit-déjeuner à la ferme, sont vendues dans notre magasin: l’ancien moulin à huile de 1700.
L'Azienda Agricola
Il nostro oliveto si estende per due ettari e durante il periodo invernale dedichiamo il nostro tempo alla sua manutenzione, alla raccolta delle olive e alla produzione di olio extravergine.
Antonio Olivieri nel 2013 è diventato assaggiatore ufficiale del O.A.L. , che se vorrete vi introdurrà alla conoscenza delle proprietà dell’olio extravergine di oliva.
Nostra soddisfazione è inoltre il frutteto, coltivato a peschi, albicocchi, pruni, ciliegi, aranci, mandarini, kumquat, cedri, limoni, pompelmi, lamponi, kiwi.
Parte della frutta è destinata alla produzione artigianale di confetture, che oltre ad essere gustate durante la prima colazione in agriturismo, vengono vendute nel nostro punto vendita: l’antico frantoio del 1700.

HUILE EXTRA VIERGE PARFUME’

NOS CONFITURES

NOTRE HUILE D’OLIVE EXTRA-VIERGE

LE VIEUX MOULIN A’ OLIVES DE 1700
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Notre adresse est
Agriturismo Casa Olivieri
Villa Ginestra 26 , 16039 Sestri Levante (Ge)
Italia